Forum

Profile

Registered: 9 months ago

Nasi putih hangat yang masih mengepul asapnya, sepertinya paling pas jikalau ditemani lauk pauk bercitarasa gurih dan pedas. Salah satunya bersama dengan sambal ikan teri goreng yang dicampur bersama dengan irisan halus bunga kecombrang. Paduan rasa yang jarang ada, dijamin dapat membuat nafsu makan Anda bertambah. Tertarik untuk mencobanya? Berikut ini resep jitu membuat sambal ikan teri goreng kecombrang yang dapat dipraktekan sendiri dirumah. Bahan: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai rawit ½ sendok teh terasi matang ½ sendok teh garam 1 batang bunga kecombrang 1 sendok makan minyak goreng 100 gram ikan teri belah Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan teri belah, lantas goreng sampai masak dan kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan. 2. Cuci bersih bunga kecombrang, rebus sampai empuk. Angkat, lantas rajang halus. Sisihkan. 3. Iris halus: 4 butir bawang merah, 2 siung bawang putih dan 4 buah cabai rawit. Haluskan sisanya bersama dengan garam dan terasi. 4. Tumis bumbu halus sampai harum, lantas masukkan bumbu iris. Setelah matang, angkat. Campur bersama dengan teri belah dan kecombrang iris. Aduk rata. 5. Hidangkan bersama dengan nasi hangat.

Forums

Topics Started: 0

Replies Created: 0

Forum Role: Participant